運営者情報・プロフィール

食品工場勤務5年目。現場の主任からスタートし、課長を経て、現在は200名以上工場運営・マネジメントを担う管理職に就いています。

主任だった頃は、正直かなり行き当たりばったりでした。トラブルが起きるたびに経験と勘で対応し、「次は気をつけよう」で終わらせる毎日。

転機は、課長への昇格でした。現場の一人としてではなく、業務の仕組みそのものにメスを入れられる立場になったのです。そしてほぼ同じタイミングで、会社としてChatGPTの全社導入が始まりました。

当時社内では「AIに仕事を奪われるのでは」という空気も少なからずありました。ですが実際に触ってみて感じたのは、むしろ逆でした。AIは、人が抱え込みすぎていた”見えない業務”を洗い出し、整理する武器になる。そう気づいたのが、仕組み化の出発点です。

そこで最初に着手したのが、業務の棚卸しと可視化でした。

この仕組み化を進めた結果、以前は3ヶ月かかっていた新人教育が1ヶ月に短縮。2ヶ月目には一人で現場を回せるようになりました。AIを「奪うもの」ではなく「一緒に成長するパートナー」として使いこなす感覚を、このとき初めて実感しました。

「気をつけます」という反省文では、ミスは防げません。ヒューマンエラーの多くは、個人の注意力不足ではなく、脳に負荷をかけすぎる「手順と構造の欠陥」から生まれます。

このメディア「シクミストAI」では、食品工場の現場で培った実務経験をもとに、

を、具体的かつ実践的にお届けしていきます。